Κήπος και αγρόκτημα στην Ελλάδα

Κήπος και αγρόκτημα στην Ελλάδα
Κήπος και αγρόκτημα στην Ελλάδα

Παρασκευή 29 Μαρτίου 2019

Κόσμος : Το πανέμορφο λουλούδι από το Μεξικό που αντέχει την ξηρασία και τις ασθένειες

Ο κόσμος προέρχεται από το Μεξικό. Οι ιερείς όμως που το καλλιεργούσαν εκεί, του έδωσαν το ελληνικό όνομα κόσμος, το οποίο κατά τη γνώμη τους περιέγραφε απόλυτα την αρμονία και την απόλυτη συμμετρία που έχουν τα πέταλα των λουλουδιών του. Υπάρχουν περίπου 20 διαφορετικές ποικιλίες αυτού του φυτού. Η βασική τους διαφορά είναι η εμφάνιση που έχει το φύλλωμα όμως τα λουλούδια τους είναι παρόμοια και τα χρώματά τους ξεκινούν από το λευκό φτάνοντας έως το πολύ σκούρο κόκκινο. Ο κόσμος ευδοκιμεί ακόμη και στα πιο φτωχά εδάφη και χρειάζεται άφθονο ήλιο, περίπου 8 ώρες την ημέρα. Ποτίζετε πολύ αραιά (μόνο όταν το φυτό διψάσει, δηλαδή όταν τα φύλλα του αρχίζουν να γέρνουν προς τα κάτω) και φροντίστε η γλάστρα ή το έδαφος να έχει πολύ καλή αποστράγγιση για να μην σαπίσουν οι ρίζες του. Ο κόσμος δεν χρειάζεται λίπανση σε κανένα στάδιο της ανάπτυξής του. Τα μεγάλα του πλεονεκτήματα, πέραν της ομορφιάς του, είναι ότι είναι πανεύκολος στην περιποίηση, πολύ ανθεκτικός σε έντομα και ασθένειες, ιδανικός για ζεστά και ξηρά κλίματα όπως το δικό μας, κατάλληλος για φτωχά εδάφη, αυτοσπέρνεται στον κήπο, τα λουλούδια του είναι πανέμορφα και μπορούν να διατηρηθούν 7-10 ημέρες στο βάζο καθώς επίσης μπορούν με ευκολία να μετατραπούν σε αποξηραμένα μπουκέτα για να δώσουν καλοκαιρινό χρώμα μέσα στον χειμώνα. Επίσης προσελκύουν τις πεταλούδες και είναι ιδανικά για χρήση στην άκρη παρτεριών και διαδρόμων στον κήπο ή για μία όμορφη αντίθεση ανάμεσα σε αειθαλείς πράσινους θάμνους. Φυτέψτε τους σπόρους την άνοιξη, μόλις ο καιρός αρχίσει να ζεσταίνει. Οι σπόροι αργούν να φυτρώσουν, χρειάζονται από 7 έως και 21 ημέρες, ανάλογα με την ποικιλία και τις συνθήκες του περιβάλλοντος. Μεταφυτεύστε όταν τα φυτά φτάσουν στο στάδιο των 4 φύλλων. Εναλλακτικά, μπορείτε να σπείρετε τον κόσμο απευθείας στον κήπο, θα πρέπει όμως να είστε σίγουροι ότι η θερμοκρασία δεν θα πέσει κάτω από τους 15 βαθμούς. Στον κήπο δεν χρειάζεται να αραιώσετε τα φυτά που θα βλαστήσουν. Να έχετε υπόψιν σας ότι ο κόσμος αυτοσπέρνεται, άρα ο αριθμός των φυτών σας θα αυξηθεί κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού. Αντίστοιχα, υπολογίστε ότι από την ημέρα που θα φυτρώσουν οι σπόροι, θα χρειαστείτε περίπου 50 ημέρες μέχρι να ανθίσει το πρώτο λουλούδι, οπότε προγραμματίστε ανάλογα.


Όταν αρχίσουν να σχηματίζονται οι σπόροι, μαζέψτε τους και κλαδέψτε λίγο το φυτό για να το φρεσκάρετε και να ενισχύσετε την παραγωγή νέων λουλουδιών. Ο κόσμος θα ανθίζει όλο το καλοκαίρι και θα καταστραφεί όταν η θερμοκρασία πέσει κάτω από τους 15 βαθμούς. Αποθηκεύστε τους σπόρους σε δροσερό και ξηρό σημείο για να τους χρησιμοποιήσετε την επόμενη άνοιξη. Καλλιέργεια : Σπείρετε έξω, την άνοιξη. Ο κόσμος είναι μονοετές φυτό που φτάνει περίπου το ένα μέτρο ύψος. Βάθος φύτευσης: Περίπου ένα εκατοστό, καλύψτε ελαφρώς. Ημέρες βλάστησης: 7-14 ημέρες. Εποχή σποράς-Θερμοκρασία βλάστησης: Φυτεύουμε την άνοιξη όταν οι θερμοκρασίες είναι 21 C. Προτεινόμενη εποχή σποράς για υπαίθρια καλλιέργεια: Μάρτιο-Απρίλιο. Μεταφύτευση: Μόλις αποκτήσει 3-4 φύλλα ή φτάσει τα 10 εκατοστά περίπου. Απόσταση μεταφύτευσης: 30-50 εκατοστά, κατά προτίμηση. Έδαφος: Τα καταφέρνει σε όλα τα εδάφη ακόμη και σε φτωχά και προτιμά αυτά που στραγγίζουν καλά. Τοποθεσία : Χρειάζεται ηλιόλουστα μέρη. Κλίμα: Αναπτύσσετε ιδανικά σε ζεστά και ξηρά κλίματα όπως το δικό μας αλλά είναι ευαίσθητος στις παγωνιές. Καλλιεργητικές φροντίδες : Είναι ανθεκτικός σε έντομα και ασθένειες, δεν χρειάζεται λίπανση, ούτε πολύ πότισμα. Ανθίζει: Από νωρίς το καλοκαίρι και συνεχίζει μέχρι το φθινόπωρο. Συλλογή-συγκομιδή : Τα άνθη μαζεύονται τους καλοκαιρινούς μήνες και μπορείτε να τα αποξεράνετε εύκολα, οι σπόροι του συλλέγονται το Φθινόπωρο. Τα λουλούδια του είναι πανέμορφα και μπορούν να διατηρηθούν μία εβδομάδα στο βάζο. Μπορούν επίσης εύκολα να αποξηρανθούν. Είναι εύκολο στην καλλιέργεια και πολλαπλασιάζεται εύκολα από μόνος του από σπόρους την επόμενη χρονιά. Αναπτύσσεται εύκολα και στα φτωχά εδάφη. Δεν χρειάζεται πολύ φροντίδα. Σαν όμορφο λουλούδι στο κήπο και στο σπίτι μας και για προσέλκηση ωφέλιμων εντόμων στο περιβόλι μας. Το φυτό αυτό είναι ελκυστικό για τις μέλισσες και τα ωφέλημα έντομα για το νέκταρ τους, δείτε πόσα ωφέλιμα έντομα προσελκύει στις φωτογραφίες αλλά και στο άρθρο «Φυτά που προσελκύουν ωφέλημα έντομα». 10 μικρά μυστικά που θα σας βοηθήσουν να φροντίζετε καλύτερα και ευκολότερα τα λουλούδια και τα φυτά σας. Σας έφεραν δώρο ένα πανέμορφο μπουκέτο με λουλούδια και θέλετε να το διατηρήσετε όσο περισσότερο γίνετε; Αλλάζετε το νερό στο βάζο κάθε δεύτερη μέρα τουλάχιστον και κόψτε κάθε φορά το κοτσάνι των λουλουδιών κατά 5 εκατοστά περίπου. Μην χρησιμοποιείτε ψαλίδι, αλλά κοφτερό μαχαίρι, κόβοντας λοξά ή ευθεία.


Συγχρόνως αφαιρείτε και όσα φύλλα θα είναι μέσα στο νερό για να μην σαπίζουν και μυρίζουν. Θέλετε να μεταφυτέψετε κάκτους αλλά φοβόσαστε μην τρυπηθείτε από τα αιχμηρά αγκάθια; Διπλώστε κατά μήκος ένα φύλο εφημερίδας αρκετές φορές για να δημιουργηθεί μια λουρίδα και πιάστε με αυτό το φυτό για να μπορέσετε να χειριστείτε χωρίς να τρυπηθείτε. Διαπιστώσατε ότι στις γλάστρες σας έχουν κάνει κατάληψη τα σαλιγκάρια; Αλείψτε το γείσο της γλάστρας με βαζελίνη. Τα σαλιγκάρια δεν θα πλησιάσουν ξανά τα φυτά σας. Οι χάλκινες γλάστρες σας μπορούν να γίνουν σαν καινούριες αν τρίψετε με μισή λεμονόκουπα το μαυρισμένο σκεύος. Αν διαθέτετε ενυδρείο στο σπίτι σας μπορείτε να φυλάτε το νερό με το οποίο ξεπλένετε το σφουγγάρι και να το ρίξετε στα φυτά σας. Είναι το καλύτερο και πιο οικολογικό λίπασμα και τα φυτά σας θα λάμπουν από υγεία. Αν έχετε πρόβλημα με τις μελίγκρες, ψεκάστε τα φυτά σας με ένα διάλυμα νερό και σαπουνιού για τα πιάτα σε αναλογία 1:10. Αν δεν θέλετε να χρησιμοποιήσετε αυτό το διάλυμα, ρωτήστε ένα γεωπόνο που μπορείτε να βρείτε πασχαλίτσες. Οι πασχαλίτσες είναι ο φυσικός εχθρός της μελίγκρας! Απομακρύνετε τα νεκρά και καταστραμμένα άνθη και φύλλα από τα φυτά σας για να διατηρούνται πάντα σε καλή κατάσταση και να ενθαρρύνετε τη ανάπτυξη νέων βλασταριών. Στις συνθέσεις σας να φυτεύετε πάντα φυτά που ανήκουν στην ίδια οικογένεια και έχουν παραπλήσια ανάπτυξη για να ταιριάζουν μεταξύ τους και να μην υπερκαλύπτει το ένα το άλλο. Μπορείτε να δημιουργήσετε τις δικές σας συνθέσεις με λουλούδια από τον κήπο σας και να τις δωρίσετε σε φίλους μας την ευκαιρία εορτών και γενεθλίων. Προμηθευθείτε το ειδικό σφουγγάρι που χρησιμοποιούν και στα ανθοπωλεία και δημιουργήστε τα δικά σας όμορφα καλάθια. Ενημερώστε τους φίλους που θα επιλέξετε να τα χαρίσετε να ποτίζουν συχνά το σφουγγάρι με λίγο νεράκι. Τα βότσαλα που μαζέψατε από την παραλία μπορούν να αποτελέσουν ένα άριστο μέσο στράγγισης αν βάλετε μερικά στον πάτο της γλάστρας. Μπορείτε επίσης να τα βάλετε πάνω στο χώμα για να βοηθήσετε τα φυτά σα να διατηρήσουν ένα ικανοποιητικό επίπεδο υγρασίας.
Πηγή : http://www.valentine.gr/annuals-cosmos_gr.php
http://www.ftiaxno.gr/2013/01/blog-post_4948.html?m=1
http://ecoview.gr/10-tips-gia-th-frontida-luludiwn-fytwn/

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Η διαχρονική σημασία της αγροτικής παραγωγής και η έλλειψη διατροφικής αυτάρκειας των Ελλήνων

Την γεωργίαν των άλλων τεχνών μητέρα και τροφόν είναι. Ξενοφών Αρχαίος Έλληνας ιστορικός (430-355 π.Χ.) Γη και ύδωρ πάντα έσθ’ όσα γίνονται...